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蓬萊米粉用途
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米穀粉品質對烘焙產品之影響(農委會)
日本在烘焙用米穀粉研發成果極為豐碩,依米種及製法可生產不同用途之米穀粉,農林水產省食科 ... 蓬萊米. 上新粉. 上南粉. 嬰兒穀粉( a 化米粉). 和菓子等. 和菓子等.
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