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蓬萊米再來米差別
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https://books.google.com.tw/books?id=XzliEAAAQBAJ&pg=PA21&lpg=PA21&dq=%E8%93%AC%E8%90%8A%E7%B1%B3%E5%86%8D%E4%BE%86%E7%B1%B3%E5%B7%AE%E5%88%A5&source=bl&ots=sd_aA9NPbw&sig=ACfU3U2_Il70ki_ztp7kSbch7LovujLhpA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwiqwNDf07r_AhVWqpUCHfp3CUsQ6AF6BQj2ARAD
無麩質的原味食材烘焙課: 用米穀粉取代麵粉、堅果和椰子油取代奶油,打造52道低過敏食材的獨家甜點配方
... 的用果汁機有什麼差別,基本上兩者都具,嚴格來說不屬於烘焙的基本需可以把食物絞碎, ... 糙米在書中使用的是梗米,也就是蓬萊米,或者你也可以選用在來米的台中秈10號 ...
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「蓬萊米再來米差別」
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