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蒸鹽焗雞
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鹽焗雞[簡易家常食譜] - DayDayCook
鹽焗雞 是中國廣東特色客家菜餚。是在早年間客家人遷徙中流傳下來的醃製雞的方法,醃製過後的雞可在常溫下保持數日不壞。鹽焗雞皮軟肉嫩,香濃美味而不油膩, ...
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