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粵式清蒸魚的做法，調配醬汁最重要！！ - PEEKME

1、將魚去鱗去肚洗淨。 · 2、在盤中墊上蔥段，將魚置於上面，在鋪上姜絲。 · 3、鍋裡加水燒開，將魚入鍋，猛火蒸8分鐘左右。 · 4、魚起鍋後撤掉姜絲和蔥段，將蒸魚的原汁倒出 ...

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