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手做饅頭常見問題整理- 柏克萊木頭男之妻日記- udn部落格

以前住處有位灣區知名的烘焙達人，她來自台灣，她說純靠雙手做饅頭要做得好不容易，因為手工製作過程裡，揉、桿、發、蒸再再考驗師傳中式麵點的基本功，任 ...

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