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米飯煮太久軟爛怎辦？主婦秀神技秒變粒粒分明

民眾：「我們會先浸泡啊，（大概浸泡多久），半個小時，（白飯）不能長期放 ... 自助餐和便當店的飯要怎麼煮，是不是米不同」 ，走過會聞到一種蒸的飯 ...

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