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蒸飯水比例
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電鍋煮飯沒那麼簡單!6步驟煮出軟Q白飯 - 媽咪拜
若是偏硬的白米品種,建議水量增加約10%,即原本2杯水,調整成加2.2杯水;若是偏軟的白米品種,米與水的比例則可控制在1:1。 白米浸泡時間的長短,會依 ...
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