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蒸飯水比例
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蒸糯米之前要不要泡水?電鍋、蒸籠煮法大不同 - 食譜自由配
做法(免泡水):糯米洗淨放入電鍋內鍋中,米跟水的比例抓1:0.7,外鍋加1杯水,按下煮飯鍵,待按鍵跳起後,燜10分鐘即可。 做法(泡水):糯米洗淨後,用過濾 ...
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