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鹹蛋蒸肉餅

把豬肉、咸蛋白和調味料放入Panasonic食物處理器MK-F800，以「預設模式1」(剁碎) 調至3格攪碎。 · 把肉鋪平於碟上（約1厘米厚），用筷子略為翻鬆，再將鹹蛋黃放於肉餅中央。

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