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還能抗氧化！白糖加1物不變黑蒲燒茄子下飯又營養 - 健康2.0

蒸煮10分鐘或用電鍋外鍋加半杯水蒸軟。 3.茄子對半切開後攤開，在茄子 ... 中原大學研究泡糖水、醋水最能保留茄子抗氧化能力. 要如何避免茄子變黑？

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