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蒸蛋- 蛋水比例 - I'm Mantissa - 痞客邦

1) 先將蛋打散後，加入1.25倍的水混合。 · 2) 再加入味霖、料理酒、甘口醬油混合後，拌勻。 · 3) 拿濾勺過濾蛋液。 · 4) 大同電鍋外鍋加1杯水(量米杯)，底下 ...

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