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蒸蛋做法
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海膽日式蒸蛋4大撇步完美蒸蛋
這次挑戰零毛孔的日式蒸蛋,使用昆布鰹魚高湯(dashi stock),日式蒸蛋建議大家還是搭配高湯味道差很多,正統高湯做法vs. 水中加一小匙鰹魚粉的懶人法 ...
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