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一技在身創業流行小吃 - 第 53 頁 - Google 圖書結果

一般賣早點的飯糟多以木製蒸桶蒸飯,保溫時間較長。·糯米用蒸籠蒸之前,先燙過滾水,比較容易熟、且飯的質地較鬆 Q ,不會太黏。米泡水時間的長短視天氣冷熱而定, ...

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