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油飯為何用竹蒸籠蒸熱後黏成一團??急!急!急! - 生活

量要比米多當水開時將洗好的糯米倒入開水中繼續煮煮的狀況.....待米略膨脹一倍後再撈起放入蒸籠蒸蒸的時間要視米的質來決定.......蒸熟即可.....口感比浸泡的還Q所以 ...

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