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蒸白飯
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完美白飯的奧秘/米飯控必學:煮飯黃金7步驟! - 康健
燜飯時切忌心急亂開鍋蓋,一旦溫度突然降低,飯粒可是會馬上變硬變難吃!如用電子鍋或電鍋煮飯,開關跳起時,仍建議要透過燜蒸時的餘溫讓熱度深入米心 ...
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「蒸白飯」
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