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香芋臘腸蒸滑雞 - onemoredish

香芋臘腸蒸滑雞 ... 做法：. 芋頭去皮，切條，備用。 雞洗淨，切件，以調味料餣1小時。 臘腸斜切片，蔥切段，備用。 燒熱油鑊，下油2湯匙，下芋頭略炸至外皮變硬，撈起。

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