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【食譜】花雕蒸蟹:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

活蟹 去除內臟，清洗乾淨，放置盤中。 2.於作法1的螃蟹上撒上2大匙花雕酒，放入蒸鍋中內蒸6分鐘。 3.再加入2大匙酒蒸1分鐘即可。

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