[爆卦]螃蟹蒸多久是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇螃蟹蒸多久鄉民發文沒有被收入到精華區:在螃蟹蒸多久這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 螃蟹蒸多久產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #你有多久沒吃過螃蟹本家的螃蟹粥了? #全台獨賣幫助苦撐店家也犒賞自己的胃 應援連結:https://www.bakumo.com.tw/products/m049001001 應援連結:https://www.bakumo.com.tw/products/m049001001 ✿✿✿✿ 疫情影...

螃蟹蒸多久 在 Esme Lin Instagram 的精選貼文

2021-04-04 18:11:27

早安❤️!星期一的我通常都是很忙的⋯ 這兩天除了工作忙外,還有要接回寄住在外,將近一年的爸爸回南投。所以星期一下班後,我就要先回南投爸爸的家。因為要提早準備星期二早上要祭拜祖先的供品。不然一早六點多要出門去台中高鐵接妹妹,再去彰化葬儀社接爸爸的我和大姐。哪還有人能在家裡準備拜拜的東西啦⋯⋯ 今天早...

螃蟹蒸多久 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳解答

2020-05-02 14:28:54

- #tag一位想跟他/她一起來吃「福天下」的好朋友吧! - ❤Google評分:4.4顆星 - 😍個人評論:4.6分 - 🕵️♂️環境介紹: - 最近老闆心情特好,說要在東區餐廳辦公司聚餐,一直以為老闆只是話術我們,就像他總在公司很賺錢的時候說:「爽爽小弟啊~現在是共體時艱,等公司賺大錢一定分紅...

  • 螃蟹蒸多久 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-25 20:01:19
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    #你有多久沒吃過螃蟹本家的螃蟹粥了?
    #全台獨賣幫助苦撐店家也犒賞自己的胃

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    應援連結:https://www.bakumo.com.tw/products/m049001001
    ✿✿<螃蟹本家合作案>✿✿
    疫情影響螃蟹本家甚鉅,希望藉由這次合作案,讓餐廳知道社團願意支持,也希望在疫情結束後,由姊姊代表社團跟餐廳談優惠方案,這次道友幫餐廳渡難關,餐廳會回饋給道友的

    ★★螃蟹本家社團的專屬美味箱★★
    札幌螃蟹本家自家商品,幾乎只在自家店面銷售,市面通路上很少見,是給來店顧客的回饋,利潤也是壓得極低! 這次社團特別和供貨商BAKUMO合作,精打細算出最划算的寄送方式,實現在最低價格內裝入最多內容的美味箱。
    <螃蟹本家美味箱內容物>
    只要台幣2500含國際運送費用(折合不到10000日圓)
    ◆1. 螃蟹本家即食螃蟹稀飯◆
    3食一入x5袋(一食16.5g,熱水100cc泡開)
    ◆2. 螃蟹涮涮鍋濃縮湯底◆
    300ml x2瓶,先買起來,等社團螃蟹開賣
    ◆2. 札幌螃蟹本家特製美乃滋◆
    300ml x1瓶,只要美乃滋,一切都好吃
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    ♨♨♨廠商感謝 原文照登♨♨♨
    不管是看到門口會動的大螃蟹,還是入內用餐,
    有去過札幌的人都一定對札幌站前還有薄野的札幌螃蟹本家印象深刻吧?

    今年80幾歲的社長自18歲起學習日本料理,60年代就獨步業界開始鑽研創作螃蟹料理,還靠著獨自的心法親自經營、建造、設計和選材日本各地每一間分店,築起了一代螃蟹本家王朝。

    店裡穿梭著穿著和服的服務人員端上細緻的料理,室內隨處可見精心規劃的空間、造園、食器等,甚至連裝潢的松木都是由社長親自挑選採買,從細節處就能知道札幌螃蟹本家提供的不只是華美氣派的外表,而是骨子裡那真材實料的款待精神。

    所提供的料理也憑著螃蟹專門店的驕傲和提供食物的良心,就算是進口的螃蟹也只選用肉質豐滿、殼色乾淨的生食級上等螃蟹;為了新鮮的毛蟹而在苫小牧港建造海水水槽存放活蟹、活貝每天空運到各家分店;為了讓顧客遠離反式脂肪的威脅,用油也堅持只用有「無基改證明」的初榨菜籽油調理各道料理。

    這麼多的細節其實是大家以往去店裡沒有注意到的吧?因為從料理上桌的那一刻起就沒再看過其他地方了吧。特別是螃蟹涮涮鍋,螃蟹造型的湯鍋冒出熱騰騰的水蒸氣,冒出從來沒有聞過的高雅香氣,經由服務人員協助烹煮,每一口都能感到師傅的用心。最後的螃蟹稀飯更是一絕,由女將端上白飯、雞蛋、海苔,再看她熟練的調整湯底、打散雞蛋,在適當的時機下飯…談笑間就輕鬆完成一碗碗淡黃色的螃蟹稀飯。點綴些海苔絲,吸滿螃蟹和蔬菜精華的一碗下肚,讓人感嘆人生美好。

    在這快兩年的武肺疫情之中,以往提前預約還一席難求的札幌螃蟹本家也面臨困境。軟性封城政策讓各地分店只能配合暫停營業,札幌深受疫情重創的薄野地區的薄野店甚至也已經關店一年。而以往享受日式款待的各國旅客不見更是讓店員們倍感寂寞,因此才想在以往很多台灣旅客造訪的中秋假期推出美味箱與大家團聚。

    這次提供給社團的專屬美味箱精選人氣料理不可或缺的原料,螃蟹涮涮鍋湯底及特調美乃滋。而讓人可以瞬間移動到店裡的螃蟹稀飯則有15食(3食一入x5袋)。

    螃蟹涮涮鍋濃縮湯底 300ml x2瓶
     湯底和水的比例是1:4。一瓶大概就是一鍋湯了,為了更貼近店裡的風味,在家煮螃蟹鍋時請一定要準備白菜。將豆腐、蒟蒻絲、白菜等蔬菜在煮開前就加入,涮螃蟹吃的話建議螃蟹涮好後,在碗裡搭配鍋底食用,享受鮮美的滋味。

    札幌螃蟹本家特製美乃滋 300ml x1瓶
     札幌螃蟹本家的社長十分注重客人的健康,店裡用的油品和這款為了搭配螃蟹而特製的美乃滋都只使用無基改的初榨菜籽油,讓人遠離反式脂肪的侵害。除了釀造醋之外也使用檸檬汁增添風味,在日本的回購率非常高,大家都說吃過就回不去市售品了。除了配螃蟹吃也適合做各式沙拉或包壽司捲。

    螃蟹專門店的即食螃蟹稀飯 3食一入x5袋(一食16.5g,熱水100cc泡開)
     打開包裝時的海潮香告訴我裡面真的有螃蟹!沖下熱水的瞬間飄出的高雅高湯香氣讓人有回到店裡的錯覺。淡黃色的稀飯裡還特地留下一些米粒,鮮綠色的三葉菜還有些許松葉蟹肉點綴其中,小小一碗卻讓人大大滿足。店長還說若覺得量少,可以泡好後盛在白飯上食用,也是很美味。

    因為札幌螃蟹本家的自家商品是給來店顧客的回饋所以幾乎只在自己店面銷售,市面通路上很少見。而利潤也是壓得極低!這次供貨商BAKUMO精打細算出最划算的寄送方式,實現在最低價格內裝入最多內容的美味箱。

    為了儘量在中秋節前送到大家手中,所以這次預售只開放到8月29日23:59。
    300組限量販售!

    購入請在BAKUMO登入會員(臉書帳號或電子郵件信箱)後進行選購和結帳。
    付費方式和客服後續聯絡都由BAKUMO進行。特派員也會在社團回答大家的問題。

  • 螃蟹蒸多久 在 賣魚阿琛 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-28 19:52:47
    有 224 人按讚

    今天出了一個意外,螃蟹用五折價售出。
    昨天的活蟹,帶回後已經半夜兩點半,然後開始處理,一直到凌晨六點多,已經全部蒸好,等冷卻包裝,大概早上七點多,準備去取回包裝的盤子,不多久就分裝好,等到九點仍有餘溫,不能包裝冷凍,大概還要四十分鐘,待完全回常溫才能包塑膠袋進凍庫。
    開車出去買早餐,結果一直都在工作,一坐在車上就睡著了。
    醒過來的時候已經快要12點,比預計包裝時間多了兩個小時。
    雖然試吃過感覺沒問題,醒過來以後,也有澎湖的朋友過來買,他們當場也有吃了一些被打釣不夠肥的。
    但是我心裡面一直在想,應不應該就這樣賣出去,按照這種天氣我不應該不小心睡著,應該要在旁邊等到降溫,就直接包起來送到冷凍庫。
    所以我就一直沒有開始販賣這一批螃蟹
    除了自責為什麼沒有撐過瞌睡,也很怕螃蟹裡面,會有幾隻外觀上看不出的毛病。
    家裡面的開銷不小,我因為貪睡造成的損失是有影響的,儘管來買的澎湖朋友們說沒事,可以賣,但是我心裡面一直在掙扎,該不該裝作沒這件事情。
    我決定還是要誠實跟大家說,有過上述的過程。
    如果您可以接受,等一下我們標出來的定價打五折。
    真的對大家很不好意思,因為很多人不斷地在詢問螃蟹,考慮很久,我的信用是花了將近10年的時間作出來的,物可能有瑕疵,還是必須誠實。
    我的話已經說完了,現在我要來去支援一下海鮮醬現場,九點鐘回來賣。
    可以接受的朋友歡迎你們

  • 螃蟹蒸多久 在 花格海味 嚴選澎湖海鮮 Facebook 的最讚貼文

    2020-10-09 11:27:58
    有 45 人按讚

    這幾天一直有朋友問鮮凍螃蟹可以怎麼料理,蒸要蒸多久⋯其實小編麻之前拿來煮鍋物料理讓湯頭變的更鮮甜也不用管要蒸多久!總之方便多了!

    🦀鮮凍螃蟹:拿來煮鍋物料理/炒蟹都很適合!
    #如果不會炒可以買炒好的 #花格蒜味沙茶蟹$250元)

    ⬇️煮鍋物推薦海鮮⬇️
    鮮凍螃蟹$350
    鮮凍章魚$220
    涮魚排組$600
    巨人鮮蚵$180
    野生明蝦仁$399

    ❤️搭配免運組:
    就是愛吃卷組$1180元
    優惠時令全魚箱$2000元
    時令煮湯鮮魚塊組$1180元

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