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壓力鍋發明人與工業革命蒸汽機 - 經濟部標準檢驗局

壓力鍋又稱為快鍋或高壓鍋，為現代家庭中不可缺少的方便鍋具，藉由水的物理變化原理，設計出一個能夠讓鍋內產生大於一大氣壓的裝置，再透過安全閥和洩氣孔與夠堅固的鍋 ...

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