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蒸水餃黏【煮水餃4大秘訣】急凍水餃易煮到甩皮甩骨？ - Vfjopt

水餃剛下鍋時最容易黏底，這時候需要向同一方向攪拌，形成漩渦，讓餃子不會黏在一起。記著煮水餃時不用蓋鍋，避免把水餃皮悶爛，而餃子浮起並不一定代表熟透，大概浮起來 ...

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