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蒜 香 肉眼 扒
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焦脆安格斯半熟肉眼扒
利用Anchor牛油製作牛油清,有效避免變焦之餘,而且更容易煮到專業級香脆金黃。要進一步鎖住肉汁,必須上碟前加一小塊Anchor牛油煎牛扒,牛油加熱有助肉邊份外焦脆!
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