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大廚到我家——邱寶郎的台灣廚房：國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道

汆燙雞肉 15 秒材料:大雞腿 2 隻蒜頭 15 瓣薑 20 公克乾香菇 3 朵做法:枸杞 1 小匙 ... 雞湯味道立刻不同,但依舊滋味好的沒話說,而且無論春夏秋冬都適合,沒有禁忌。

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