台灣人愛日本料理，光看在大台北地區的那麼多家日本料理店就知道 而作為無菜單的料理多半給人價格昂貴的印象，但今天要介紹和吱吱一起到的東區這家無菜單日料，真的是蠻高CP的選擇 無菜單也有一個讓人著迷的地方就是他的不可預期性😍 菜單根據時令食材和當日新鮮到店的魚類而定 但為了不讓所謂無法預期的東西，莫須有被等同於地雷，今天來好好介紹一下原 小料理 @hara_ko_ryo_ri 店風很簡約，享用美食前，會有一道開胃菜，把你的胃打開，今天師傅給的是 #老母雞湯 口感清爽不油膩，香氣濃郁，熱熱身準備擁抱接下來的料理🤪 #鯛魚片捲酪梨🥑 新鮮鯛魚被師傅處理的很好，沒有吃到魚筋，搭配了胡麻醬更增添清爽口感 #石垣貝昆布鹽新鮮柚子粉 味道和象拔蚌有點像，因為離殼後還不會立刻死掉，吃前會大力摔一下讓它縮起來，會有比較脆爽的口感👍 #海膽凍甜蝦昆布絲 最下層的馬糞海膽做成了果凍狀，上面擺上愛心💗拼對的甜蝦，搭配昆布絲調和口感，這道除了口感滿分💯視覺也高分💯 #木之牙味增焗烤腳蝦 #玉子味增焗烤腳蝦 日料必有的玉子燒，師傅處理在了焗烤腳蝦上，創意加上美味，大啖蝦肉配上一口梅酒著實美味 #牡丹蝦壽司 醋飯的香氣一直飄進鼻子，喜歡吧台對面著的視角看著師傅熟練的做著各類鮨種壽司🍣 酸甜的醋飯跟美味又新鮮的牡丹蝦搭配，真的是超優秀的🎉 #蝶魚握壽司搭柚子醬 蝶魚表面有炙燒處理，魚肉入口即化，師傅說現在是柚子季，所以我們當天蠻多搭配了柚子調味的料理美食，柚香清甜，口感清爽，也非常應景中秋佳節呢🎑 #長崎鮪魚大腹壽司 魚肉表面有刀切割處理，在和醋飯間加了蘿蔔絲提味🍣口感上還蠻特別的 #鰻魚 我很愛吃鰻魚，多半吃到濕軟的蒲燒鰻，今天師傅處理的有點像白燒和蒲燒的綜合🤔表層的鰻魚口感偏脆，裡面肉感軟嫩，有醬汁處理過不需要沾調味 #雪場蟹干貝餃🥟 北海道最常被捧場的蟹種，鮮甜飽滿的肉質，被師傅處理成包在餃皮裡面炸過，外酥內軟，搭配馬茲瑞拉起司和花椰菜的醬汁，還有松子粒裝飾盤面，非常的美味 #和牛三明治 這道我拍了好久，太可愛了，想到了借物少女和料理鼠王🤪別看小小一口的美味，處理的也很細膩，裡面還加了栗子🌰泥，嫩到不行的和牛肉加上甜栗子泥和酥烤的吐司🍞片，真的好想當天天的早餐啊🤤 #禧魚包海膽 聽說日本人很愛吃禧魚，炸過的魚皮表面酥脆，內層魚肉還是保有軟嫩的肉質口感，加上美味的海膽實在是大大的滿足 #白海膽柚子泡過的鮭魚卵海苔 明顯的柚子香氣，削弱了滿滿海鮮的腥感，更多了一股清香，口感上外酥脆的海苔搭上軟鮮的海膽和稍微用力咬破流瀉出充滿海味、鹹甜交織的鮭魚卵，實在是不可多得的美味享受 #鮑魚飯 肉質很有彈性，飯的軟硬口感介於粒粒分明和軟爛的中間，搭配了些山椒，香麻香辣的，還蠻有味覺衝擊的 #蜆湯 超級濃郁，不死鹹，顧肝好營養👍 #飯後水果 #梅子冰沙 吃日料最重要就是新鮮的食材，原小料理真的很實在的日料店，師傅也很厲害，店家醃製的梅酒很推薦呢，超好喝 偶爾嘗試一下很不錯的👏節假特別慶祝節日很推薦來感受一下，店內環境很乾淨，用餐氛圍也很好，份量也很飽，真心推薦給大家 【原小料理】 🏡地址：台北市大安區大安路一段83巷7號 ☎️電話：0936 985 777 ⏰營業時間：12：00～14：30 / 18：00～22：00（週一公休） 餐點價位分 2600 3600 4600三個等級 定位時候請選擇好您的餐點價位和告知飲食上的禁忌好讓師傅安排合適的餐食喔 #台北美食#美食推薦#東區美食#日本料理#無菜單料理#日式料理#日本料理

《異國戀行不行》⁠#darcylala⁠ .⁠⁠ 來說說孕期的文化差異吧⁠🤰🏻⁠ .⁠⁠ 在台灣身為孕婦真的很幸福⁠🇹🇼⁠ 各種交通工具、停車場、公共場所等都有許多孕婦友善的設施⁠🚗⁠ 就別說台灣最美的風景-好多好心人都會善良讓座或協助孕婦⁠😻⁠ 但是但是⁠⁠ 在台灣的孕媽咪實在有好多事不能做⁠🈲⁠ .⁠⁠ 記得在孕期當中有位好友結婚了⁠💒⁠ 但是在台灣民俗中孕媽咪是不適宜參加婚禮的⁠😿⁠ 因為孕媽咪參加婚禮會造成「喜沖喜」而影響肚子裡寶寶健康⁠⁠ 那時候跟貝殼說這件事的時候⁠⁠ 他的表情充滿問號跟一百萬個不解⁠🤔⁠ 雖然到最後因為身體不適肚子太大沒能去參加婚禮⁠⁠ 不過貝殼還是十分訝異在台灣孕媽咪的孕期禁忌⁠🧐⁠ .⁠⁠ 台灣與西方孕媽咪文化差異還不只這樣⁠🇹🇼🇺🇸⁠ .⁠⁠ 🏃🏽‍♀️運動⁠⁠ 美國孕婦照常運動；台灣婦避免任何粗重工作⁠⁠ 那時候懷孕初期身體不適常常躺在家中⁠⁠ 美國婆婆打電話常常千叮萬囑我一定要出去曬曬太陽、散步甚至運動⁠🏊🏻‍♀️⁠ 而我媽則是總是要我照三餐喝雞湯並好好安胎甚至老早就叫我先留停⁠🥣⁠ 但反骨的我還是做到孕期末才休息⁠😅⁠ ⁠⁠ 🐈寵物⁠⁠ 孕期間我至少收到我爸媽兩百多封的訊息"建議"我將貓主子送養⁠🤬⁠ 台灣傳統觀念深信養貓會導致流產⁠⁠ 最主要原因是因為弓形蟲的傳播容易影響寶寶健康⁠⁠ 但其實動物們是無法向外界散播弓形蟲⁠🦠⁠ 傳播途徑就是吃下含有弓形蟲活體的生肉、生食或是處理糞便⁠🥩⁠ 只要孕期間確實保持居家乾淨將鏟屎官的工作交給先生並不吃生肉⁠✅⁠ 養寵物真的一點都沒有問題⁠⁠ 而且一堆研究指出家中有養寵物的孩子比家裡沒有的少罹患感冒甚至過敏⁠🐶🐱⁠ .⁠⁠ 再來就是像是⁠⁠ 懷孕後不能搬家、不可以拿剪刀或刀子、不能把手高舉過肩(?)、不能抱別人家的孩子、不能夜間出門、不能觸動胎神等等...⁠✂️🤱🏻⁠ 那時候我可是花了好久的時間跟貝殼解釋胎神是什麼⁠⁠ 他也對於這麼多禁忌有初步的了解⁠⁠ 但還是大開他的眼界⁠👀⁠ .⁠⁠ 總而言之我個人覺得孕期已經夠不舒服了⁠🤦🏼‍♀️⁠ 孕媽咪就快快樂樂享受孕期⁠⁠ 民俗禁忌我們謹記在心⁠💗⁠ 飲食均衡放鬆心情⁠⁠ 順從自己的想法與做法⁠😄⁠ 不要因為這些禁忌讓自己綁手綁腳⁠⁠ 才是享受孕期的最佳方式⁠☝🏻⁠ .⁠⁠ .⁠⁠ Photo credit by #沐光影像⁠⁠ Photographer攝影師 @niki.warmlylight⁠⁠ Stylist 造型師 @fionayangmakeup⁠⁠ Dress禮服 @myparty_wedding⁠⁠ .⁠⁠ #twins #雙胞胎 #雙寶 #twinsbaby #twin #babies #混血寶寶 #newborn #新生兒 #育兒日記 #新手媽咪 #育兒好物 #育兒生活 #混血兒 #異國戀 #美國爸爸台灣媽媽 #母嬰 #台美混血兒 #雙寶日常 #嬰兒 #brothers #American #taiwanese #mixedrace #biracial

#月芽養生月子餐 相信許多第一胎的新手媽咪到後期都會默默擔心，出了醫院或月子中心後如何同時照顧寶寶，又張羅自己跟先生的三餐呢？ 尤其我一直非常注重全家健康，也相信女人生產後是調理身體的好時機，趁著這次機會滋補好身體，才能提供寶寶更好的營養，無後顧之憂的健康狀態去照顧家人。 在爬了一些文之後，很快就決定 #月芽 精緻創意料理 會是我的試吃首選，因為？ ✏️由專業中醫師跟營養師共同設計菜單，吃得到營養，吃不到負擔 ✏️主廚依據個人餐食禁忌做食材調整，獨一無二的調理規劃 ✏️低油低鹽烹調，輕藥膳溫補 ✏️依照每日新鮮捕撈漁獲、認證肉品搭配季節食材，無人工色素、味精與化學添加 疫情前的我幾乎有空就一早上市場買菜，因為深信配合節氣吃進好的蔬果，會讓人奠定良好的體質。 採取這種養生方式已經四～五年之久的我，的確在這次整個孕期都感覺健康且活力充沛，更重要的是寶寶在我肚子裡健康長大，38週了，也沒有因為懷孕身材走樣，因此月芽的理念簡直是跟我不謀而合。 餐點口味上，我最驚艷的是金線蓮雞湯、烤鮭魚，還有兩包茶飲（益氣安神飲） 🔹被稱為藥中之王的金線蓮多營養你有空去查查，湯頭清甜回甘，配上軟嫩雞腿肉，我不用ㄧ分鐘就整碗喝完。 🔹鮭魚夠新鮮，配上一旁酸酸的配菜開胃，營養夠，Omega-3脂肪酸還幫你瘦。 🔹兩包茶飲我超愛，無熱量的甜菊帶來自然甘甜，解渴於無形，唯一缺點覺得有點喝不夠😅 必須要說第一次試吃月子餐的體驗實在極好，常替先生張羅三餐的我深知要熬一鍋滿滿營（愛）養（心）的藥膳雞湯要花上多久時間，別提再加上煮好幾種配菜。 外送來熱騰騰口味棒的餐點連待產中的我都感到療癒 （好想晚餐也吃月芽喔🥺🥺 對了對了！大家最關心的產後瘦身月芽也替你想到了～ 就算是食量大的媽媽也不用太擔心（如我本人），正餐足夠的蛋白質+纖維質帶給你飽足感，不怕餐後不飽亂抓零食👌 很慶幸自己沒有多花時間就找到合適的月子餐，相信我一次，月子由專業營養團隊幫妳做好做滿，絕對是女人人生中的一件大事，我很期待之後把這個重責大任交給月芽神隊友☺️ 而我只要先專心學當媽媽就好。 #月芽 #月芽養生月子餐 #38weeks