為什麼這篇蒜頭雞湯可以加什麼鄉民發文收入到精華區：因為在蒜頭雞湯可以加什麼這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者beareni (Sisi)看板cookclub標題[食譜] 天氣涼了，來碗蒜頭雞湯時間Sat ...
蒜頭雞湯可以加什麼 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2021-10-03 08:46:50
白醬義大利麵大家都吃過，但是義大利「湯」麵在台灣好像就比較少見了。 日本人還滿常吃意大利湯麵的，這當中我特別推薦奶油白醬口味😋濃湯＋義大利麵，真的是最強組合！ 做法也很簡單，有興趣推薦你試試 ---------------- 📍詳細食譜 www.tasty-note.com 搜尋：『奶...
食譜分享:西西烹飪筆記
https://www.youtube.com/watch?v=kBsebrvs5YY
[食材]
雞腿肉(建議選用公雞腿) 1隻
蒜頭 20粒左右
鹽 酌量
橄欖油 酌量
[作法]
1.雞腿肉切塊，用滾水燙過後洗淨備用。
2.將10粒蒜頭放入熱油中炸香，約3分鐘即可取出備用。
3.將雞肉與全部的蒜頭一起放入鍋，加入適量的水燉煮約50分鐘。
4.最後熄火前５分鐘加鹽調味，即完成。
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西西漫走筆記
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推 pain0: 為什麼2把蒜頭取出，3又放回去？ 10/15 00:59
推 cryy: 炸香後再放入鍋 樓上一定沒看影片 10/15 01:36
推 SuperSheepy: 一直因為要炸蒜頭對這道菜不敢嘗試（怕炸東西... 10/15 06:07
推 narf: 推，昨天才煮了蒜頭雞湯 10/15 07:19
推 PAGBR: 其實不炸也可以 我媽都沒炸還是很好喝 10/15 09:47
推 fairbankslin: 不炸也可以+1 我媽煮的湯頭也有熬出蒜頭味道 10/15 09:55
推 urabp: 蒜頭我用煎的 也很夠味 10/15 09:56
推 ycw317: 有煎炸蒜頭味濃郁，若是只丟下蒜頭煮湯是清的，都好喝， 10/15 11:51
→ ycw317: 風味不同 10/15 11:51
推 ycw317: 我用雞皮去逼油，順便放蒜頭煎，沒有另外放油 10/15 11:53
推 freely10469: 不敢炸可以抹油用烤的哦 10/15 11:58
推 immortaIth: 可以用電鍋嗎？ 10/15 13:28
推 qrstuv: 以前吃喜宴的時候有喝過蒜頭雞湯，結果食道好像有點灼傷， 10/15 19:25
→ qrstuv: 從此喝蒜頭很多的湯都有點陰影QQ 10/15 19:25
推 luxylu: 懶人做法都不炸XDDD超方便 10/15 20:04
推 xulu0: 不炸＋1 10/15 22:59
→ CHRISTINAYEN: 不炸+1 10/16 10:17
推 dizzymoon: 不炸，再加蛤蜊~超甜 10/16 20:57
推 hatasky: 昨天使用電鍋 跟樓上一樣加了蛤蜊 10/16 21:13
→ hatasky: 【舉手】請問大家不放米酒嗎？ 10/16 21:14
推 positMIT: 不用炸吧 我直接滴兩滴煮湯 10/17 00:07
推 vizardfox: 個人偏方，風寒性感冒(畏寒流鼻水無濃痰) 10/17 00:36
→ vizardfox: 喝蒜頭雞湯超有效 10/17 00:36
推 yoomin4u: 不炸的話把幾顆蒜頭打汁加入，味道也會很讚！ 10/18 13:31
推 mountaingirl: 超愛蒜頭雞湯的 10/19 08:12
推 Synchroncity: 同dizzy大，最愛的煮法。 10/20 00:14
推 chickenwyl: 推，下次想試試 10/22 09:33
推 Layla0515: 用雞腿，沒炸加蛤蠣覺得有點腥...怎麼辦呢？ 11/21 10:40