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蒜頭蛤蜊雞湯(白湯)
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濃郁蒜頭雞湯(白湯) by 新手小當家 - 愛料理
雞肉清洗後擦乾部分蒜頭切碎(可省略不切) 蒜頭依個人喜好增減. 中大火雞皮朝下乾煎,不需放油,雞皮會出很多油. 雞皮煎到金黃上色,放入蒜頭拌炒( ...
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