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蒜頭蒸全雞
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【中式料理】蒜頭雞湯 - 文森的實驗廚房- 痞客邦
【材料】土雞一隻(約2斤)、蒜頭400g、薑片3~4片、米酒&鹽適量、沙拉油適量(炸蒜頭用)。 (阿基師用的是雞腿肉,咱用的是整隻土雞,阿基師沒加薑片,咱煮 ...
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