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蒜頭保存
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[秘訣 食材] 蒜末蒜碎的大蒜油保存法&去除手上的大蒜味
料理常常會用到的大蒜碎末, 每次使用就要費工切大蒜實在很麻煩~ 不妨一次多處理些,泡在油裡, 在冰箱冷藏可保存3個月以上, 方便很多唷(○'&omega ...
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