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蒜苗和蒜苔
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蒜頭好威,蒜苗、蒜苔都是它生的! - Yahoo奇摩新聞
原來蒜苗是蒜頭發出來的芽,而蒜苗長出的花梗,就是蒜苔喔!蒜苗味道辣中帶甘,搭配重鹹的食材如臘肉、烏魚子、烤鴨等都很合適。含有膳食纖維、維生素A、C ...
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