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［影片］簡單炸出好看蒜片的方法 - 嘖嘖的料理手帳-

我切的厚度大約1 mm，要切厚一點也可以 · 看蒜片的量決定用多少油，斜鍋時能覆蓋蒜片就好，深煎鍋會比較好用 · 的期間要不斷去翻動蒜片，油偏少時鍋內不同 ...

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