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在 蒜片氣炸鍋產品中有107篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 剛剛有讀者私訊我為什麼最近都沒有分享料理😅 也不是都沒有煮⋯⋯ 就是,最近通常都是大雜燴XD 所以也沒有特別去擺盤拍照這樣! 但還是有一些得意新作🔻 婆婆吃掉整整一碗公的 #絲瓜米苔目❤️ (料比米苔目多超多) (應該更名為雜燴絲瓜佐米苔目) 婆婆年紀大了,食慾越來越不好, 有時一餐下來吃不到半碗飯...
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 法國原裝【Tefal法國特福】氣炸鍋-動滋旋風黑 按這裡→https://lihi1.com/0Teva 鳳梨蝦球 材料 蝦仁 500公克 peeled shrimp 500g 蛋白 2大匙 egg white 2tbsp. 鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp. 太白粉 2大匙 tapio...
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蒜片氣炸鍋 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:55:26
📝2021.09.09(四) 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有 雙鮮燴豆腐 影片☺》 🍭雙鮮燴豆腐 (湯汁拌飯超好吃😋😋) 🍭椒鹽烤五花 🍭金目鱸魚排(好市多) 🍭福山萵苣 🍭皇宮菜 🍭白飯 🎀 星期一去好市多採買 發生了一段小插曲 覺得可以投稿至好市多的社團 或許能避免不必要的誤會 (例如:商...
蒜片氣炸鍋 在 妙的做飯筆記ت Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:47:08
[ 鮪魚吐司套餐 ] 最後一篇庫存了 我的庫存真的發了好久🤣 之後有空也會偶爾做菜拍拍照 也是不錯❤️ 這篇其實是新餐具的第一次照片 不知道為什麼排版就排到現在才發了哈哈哈 旁邊那杯是上次發過文的巧克力脆片牛奶 📝 松阪豬(氣炸鍋版): 1. 鹽巴、胡椒、醬油、米酒醃製5-10分鐘 ...
蒜片氣炸鍋 在 阿卓 • Izo Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:00:08
白酒蒜香蛤蜊義大利麵🍝 這款做起來真的不輸外面餐廳 超愛白酒酒精揮發完後留下的水果香氣與酸甜度 跟蒜片、蛤蜊、辣椒、九層塔都超搭🤤 白蒜蛤麵怎麼做👇 食材(兩人份): 1. 洋蔥1/6顆切末 2. 蛤蜊2包(約500g) 3. 義大利麵150-200g 4. 白酒125ml 5. 九層塔3枝取葉...
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蒜片氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2021-01-29 21:37:57買 法國原裝【Tefal法國特福】氣炸鍋-動滋旋風黑 按這裡→https://lihi1.com/0Teva
鳳梨蝦球
材料
蝦仁 500公克 peeled shrimp 500g
蛋白 2大匙 egg white 2tbsp.
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
太白粉 2大匙 tapioca starch 2tbsp.
美奶滋 100公克 mayonnaise 100g
鳳梨 300公克 pineapple 300g
作法
1. 蝦仁、鹽、蛋白、太白粉混合拌勻。
2. 再將蝦仁放入裝滿太白粉盤中,均勻沾裹。
3. 放上炸籃,表面噴油,放入蝦仁,再放入氣炸鍋中,蝦仁表面再噴點油。
4. 設定220℃氣炸15分鐘,取出炸籃。
5. 氣炸鍋中放入攪拌槳,再放回蝦仁,加入美奶滋、鳳梨。
6. 設定150℃拌炒2分鐘即可。
蒜苗臘肉
材料
臘肉 1條(約500公克) cured pork belly 500g
蒜苗 150公克 green garlic 150g
蒜片 20公克 garlic 20g
辣椒片 20公克 chili 20g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
作法
1. 臘肉去皮後切薄片。
2. 氣炸鍋中放入攪拌槳,放入臘肉,不加油。
3. 設定200℃拌炒10分鐘。
4. 加入蒜片、辣椒片、米酒、醬油。
5. 再以200℃拌炒10分鐘即可。
炸花枝
材料
花枝肉 300公克 cuttlefish 300g
蛋黃 1顆 yolk 1pcs
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
脆酥粉 2大匙 Crispy fried flour 2tbsp.
作法
1. 花枝去頭去邊後對切,再切粗條。
2. 將花枝肉加上鹽、白胡椒粉、蛋黃抓勻,倒入酥脆粉拌勻。
3. 放上炸籃,表面噴油,再放上花枝,放入氣炸鍋中,花枝表面再噴點油。
4. 設定220℃氣炸20分鐘即可。
排骨酥
材料
腩排 1000公克 pork spare ribs 1000g
蒜泥 50公克 garlic 50g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
五香粉 1/2茶匙 Chinese five spices 1/2tsp.
玉米粉 4大匙 corn starch 4tbsp.
作法
1. 排骨、蒜泥、鹽、糖、白胡椒粉、五香粉、醬油、米酒混合均勻,醃漬30分鐘入味。
2. 加入玉米粉抓勻增加酥脆感。
3. 放上炸籃,表面噴油,放入排骨,再放入氣炸鍋中,排骨表面再噴點油。
4. 設定200℃氣炸30分鐘即可。
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蒜片氣炸鍋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
2021-01-15 22:27:03📌買 義大利 Giaretti 7.5公升自動拌炒氣炸鍋 按這裡→https://lihi1.com/aKnwm
材料
魚頭1顆 silver carp head 1
地瓜粉適量 tapioca starch qs.
泡發香菇絲40公克 soaked mushrooms 40g
蔥段30公克 scallion 30g
薑片30公克 ginger 30g
蒜片30公克 garlic 30g
蝦米20公克 dried shrimps 20g
沙茶醬3大匙 sa cha paste 3tbsp.
蠔油1大匙 oyster sauce 1tbsp.
高湯1200ml stock 1200ml
白菜1顆 Chinese cabbage 1
火鍋料適量 hotpot ingredients qs.
豆皮適量 beancurd sheet qs.
蒜苗適量 green garlic qs.
醃料
鹽適量 salt qs.
蔥段20公克 scallion 20g
薑片15公克 ginger 15g
蒜片15公克 garlic 15g
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
白胡椒粉少許 ground white pepper
作法
1.魚頭表面撒上適量鹽,再加入蔥段、薑片、蒜片、米酒醃15分去腥入味。
2.將魚頭表面均勻抹上一層地瓜粉,靜置5分鐘至反潮。
3.魚頭兩面噴上少許油,放入氣炸鍋中,選擇模式【魚】,設定200℃氣炸30分鐘,後取出備用。
4.取砂鍋,以少許油先爆香蔥段、薑片、蒜片、蝦米後,加入泡發香菇,加入沙茶醬炒香,再加入蠔油及高湯煮滾。
5.放入白菜,再放上炸過的魚頭,周邊依喜好擺上金針菇、板豆腐、火鍋料、豆皮、炸蛋酥、蒜苗,即可邊煮邊吃。
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蒜片氣炸鍋 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-01-12 17:15:01健康聖典【炒蘆筍】蘆筍也要川燙!保持翠綠營養不流失!
「蘆筍也可以這樣炒!」
「蘆筍口感最佳的方法!」
大家聽到蘆筍來者不拒
簡單的炒法讓你更加配飯!
健康的蘆筍點綴你的一餐!
各種烹調方法都很適合!
⛱簡單哥小前置:使用刨刀將蘆筍尾端較老的纖維削掉,口感會更佳!
(今日份量:3-4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 200克
👉蘆筍 140克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 20克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉醬油膏 1大匙
👉薑 10克
👉洋蔥 75克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水,煮滾後加鹽巴下蘆筍
②再次煮滾後將蘆筍撈起,放入冰水中
③將蘆筍濾起備用,熱鍋下油,加入三層肉
④炒至微金黃後,加入蒜片、薑片炒香
⑤加入醬油、鹽巴、白胡椒、醬油膏、蘆筍、辣椒
⑥熱一鐵板,加入油,鋪上洋蔥,炒蘆筍即可
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剛剛有讀者私訊我為什麼最近都沒有分享料理😅
也不是都沒有煮⋯⋯
就是,最近通常都是大雜燴XD
所以也沒有特別去擺盤拍照這樣!
但還是有一些得意新作🔻
婆婆吃掉整整一碗公的 #絲瓜米苔目❤️
(料比米苔目多超多)
(應該更名為雜燴絲瓜佐米苔目)
婆婆年紀大了,食慾越來越不好,
有時一餐下來吃不到半碗飯,
菜跟肉也愛吃不吃⋯⋯
平常婆家晚餐還是大姑煮,
這次週末回婆家我扛下這個大任!
看著大姑買回來的米苔目跟一條絲瓜,
我其實很挫!
因為我煮飯煮麵煮到爛了,
就是沒有煮過米苔目!
好!
米苔目我跟你拼了!
肉絲先退冰用一點點醬油醃一下、蒜頭切片、乾香菇泡水切一切、把絲瓜殺了、切個紅蘿蔔絲配絲瓜顏色很漂亮、蝦米很重要抓一把泡個水、三顆雞蛋喇一喇煎成蛋皮再切小塊(會炸蛋酥更好!但是炸蛋酥我不行,我太不才了!不會!)
起鍋燒油,先把香菇炒香了再放肉絲,炒到肉絲變色再放進蒜片、絲瓜、紅蘿蔔絲、蝦米拌炒⋯⋯快了快了!
人太多!鍋子太小!
換一個大湯鍋,把料送進去加水煮滾,最後用海鹽跟昆布柴魚粉調味一下,最後丟進蛋皮跟一大包米苔目,後來擔心家人蔬菜量不夠,又加了一大把乾燥高麗菜乾,滾了關火。
(結果蔬菜量爆棚,光在那邊撈米苔目撈好久)
小媳婦的絲瓜米苔目上桌!
我很不客氣的給婆婆直接裝一大碗公(比我照片中的這碗還要大碗)!然後我默默在旁邊看婆婆XD
#婆婆很乖
#整碗吃光光喔
#小籠包也是整碗吃光光
大家都很棒!都很捧場!
下次週末再想有什麼料理可以攻擊他們🤣🤣🤣
還有一個 #加蛋焗烤飯 是小籠包最近很愛的!
先把燉飯做好,小籠包的我加一顆蛋先進去烤到半熟,再加乳酪絲~再進去烤,兒子的蛋就全熟了!我的蛋沒有先烤到半熟,直接加乳酪絲進去烤;我的蛋黃是半熟的!
烤出來神好吃耶!
美味😍😍😍
#氣炸牛小排 就完全不需要技術了!
抹一點橄欖油跟海鹽稍稍靜置一下,直接進氣炸烤箱200度12分鐘,烤出來差不多是九分熟!蒜頭記得一起烤~~~
#吐司兒料理
蒜片氣炸鍋 在 洪小龍 Facebook 的精選貼文
香料烤鮭魚
中秋節前夕繼續居家防疫~小龍奶奶送的愛心鮭魚放進氣炸鍋烤、烤的時候一直散發出誘人的香氣,烤好加點蔬菜還有可愛的飯糰整個超吸睛✨
小龍9Y20D
小熊1Y9M30D
材料:
鮭魚2塊
蒜1-2瓣
蒜香黑胡椒適量
鹽適量
1.用紙巾吸鮭魚的血水。
2.散上蒜香黑胡椒和鹽再放上蒜片(嫩嬰吃的只放蒜片)。
3.放進氣炸鍋180度烤15分鐘,烤至全熟即可起鍋盛盤、加入蔬菜就完成了。
小龍副食品食譜:https://goo.gl/se9mAA
小龍副食品實驗室(11M+~2Y):https://goo.gl/vz8cZx
蒜片氣炸鍋 在 夢幻衣櫥 Facebook 的最佳解答
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我們出小家庭,宵夜自己煎烤都很高級❤️
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🍤 G~日本生食級牡蠣5入(200元)
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