為什麼這篇烤蒜片鄉民發文收入到精華區：因為在烤蒜片這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者JaneLin819 (放空)看板cookclub標題[問題] 微波爐能做出烤大蒜嗎？時間Mon...
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2021-09-03 17:10:18
#小編放暑假 【 盈咖哩 】 🎈 肉醬咖哩飯 $190 🎈 單點嫩雞 $60 🎈 單點起司海 $30 🎈 單點油條 $20 / ⚠️疫情期間採預約外帶制，近期將開放內用，以店家公告為主 / 盈咖哩為座落於台北市市民大道上的咖哩專賣店🍛，使用熬製九小時的濃厚豚骨高湯為咖喱醬打基底🥘，再添入自製的熟成辛...
想做烤大蒜來當牛排的配菜，
切完1/3蒜球的頭部，
抹上奶油或橄欖油進烤箱烤！
但手邊只有微波爐一台，
不知道有沒有版友嘗試過用微波爐做出此道料理？
可以分享一下步驟及烹調時間嗎？
謝謝^^
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推 HCracker: 會變成蒸大蒜，少了焦香 07/23 00:06
→ mrschiu: 有一種做洋芋片的架子可以試試看可以看youtube... 07/23 00:46
→ mrschiu: 能做出洋芋片的話烤大蒜不遠矣... 07/23 00:46
→ cheetah0: 微波烤盤也可以 07/23 01:46
→ JaneLin819: 因為在網路上有搜尋到微波爐的食譜，微波7分鐘，不知 07/23 02:06
→ JaneLin819: 道有沒有版友嘗試過！ 07/23 02:06
→ JaneLin819: C大可以說明一下微波烤盤是什麼做法嗎？謝謝^^ 07/23 02:06
→ redaru: 鋪在烘焙紙上試試看？ 07/23 02:14
→ cheetah0: 蠻好用的，我主要用來煎鬆餅2分鐘、煎蛋、煎魚 07/23 13:37
→ cheetah0: 效果還可以，方便快速。沒試過廣告的煎牛排，燒烤功能 07/23 13:39
推 sheldonJP: 切薄片的話去微波其實可以做到像外面炸的蒜酥喔，而且 07/24 07:17
→ sheldonJP: 完全無油！只是微波的時間要抓一下，一下子要拿出來看 07/24 07:17
→ sheldonJP: 一下，太久的話可能會焦 07/24 07:17
→ sheldonJP: 這樣配牛排吃超香的 07/24 07:18
推 yoyufaye: 旋轉大蒜也太好笑XDDD 07/28 04:15