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山胡椒(馬告)爆炒小魚干 - 農業知識入口網

1.將丁香魚泡水後瀝乾、豆乾切片備用。 · 2.鍋中倒入少許油，以中火煸香小魚及豆干，盛盤備用。 · 3.起油鍋，放入馬告、紅綠辣椒、蒜末、豆鼓爆香加入小魚乾及豆干一起爆炒， ...

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