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2021-09-17 18:02:27
﹝羅東香辣麵﹞ 搜尋羅東美食一定會跳出的「獨門香辣麵」🍜� 辣度從小辣到大辣都能自由調整 除了麵食類也有炒手、湯品可以選擇 但我覺得......(不看會後悔!) 🔹今日享用🔸 🔺香辣麵(小辣) 50元 (完全不辣)適合不吃辣的朋友嚐鮮,醬汁味道鹹鹹甜甜,有混合xo醬的感覺,所以我覺得海鮮味蠻重...
圖文網誌版:http://lunlun0327.pixnet.net/blog/post/41772239
一時興起的要煮飯,想好了肉類,蛋+菜類(波菜烘蛋),紅油抄手
覺得還是少一道菜,又不想要太重口味
剛好在超市看到豆干,所以就來一道簡簡單單的小魚乾炒豆干!
材料:
1.小魚乾:少許
2.蔥:1支
3.豆干:數塊
4.辣椒:1支
調味料:
1.醬油:1大匙
2.貳號砂糖:1匙
步驟:
1.辣椒切丁,蔥切段,豆干切成長條狀
2.熱油鍋,加入小魚乾跟蔥炒香
3.加入豆干,炒至略為金黃
4.加入調味料,炒至上色入味即可
感想:
1.簡簡單單好滋味,豆干軟Q加上醬油鹹香,吃到小魚乾時又很驚喜
2.煮完才覺得原來這道小菜並不難!而且可以輕輕鬆鬆就有一道菜!看來是選對了!
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