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原生蔬菜落葵之多元化利用與展望 - 花蓮區農業改良場

落葵是亞洲及東非地區常見的原生蔬菜，因為. 耐病蟲害適合無農藥栽培，營養豐富符合現代. 人健康概念，所以近年來台灣餐飲界又將它稱. 為「健康菜」。除了生產做為食用蔬菜 ...

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