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喝苦茶油護胃?油入料理才是正確觀念 - 常春月刊

這種方式能取得更多的油脂，但必須經過精煉過程才能食用，而市面上常見的大豆油、葡萄籽油、菜籽油、葵花油等，多是以萃取方式來取油。研究油品多年的台大食品化學 ...

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