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【葡萄酒釀造】3分鐘搞懂紅、白酒釀造方式到底有什麼不同！

總結來說釀造葡萄酒共有六大步驟，葡萄中的糖分經由酵母菌作用會轉化成為酒精，這就是釀造葡萄酒最基本的概念，而紅葡萄酒之所以呈暗紅色是因為酒中多 ...

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