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課程介紹- 葡萄酒知識與品評-四技餐飲二B | 高雄餐旅大學

學習國際少見葡萄品種、餐酒搭配進階課程、並能有效運用專業知識，於實際餐飲案例。本課程除了對葡萄酒理論的瞭解外，更希望訓練學習者邏輯思考及表達能力，以培養同學 ...

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