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浙菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

... 葡萄酒、紹酒各3大匙,澱粉2小匙,雞湯200克,豬油100克。做法 1.將雞翅中洗淨,入沸水鍋中焯水,撈出瀝水備用。 2.鍋中加入豬油、冰糖,用中火熬至呈金黃色時,下入雞翅炒上 ...

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