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血友病中心- 果糖=蔗糖嗎? 你應該了解的果糖 - 台大醫院

我們來聊聊果糖和蔗糖吧，果糖和葡萄糖一樣屬於單醣，果糖為5碳糖， ... 兩個單醣會拆開來，由於構造上的不同，果糖的代謝途徑跟葡萄糖有很大的不同。

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