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葉菜類 保存
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防疫對策/一週採買一次就夠了!食材這樣處理才能放得久
而葉菜類是所有食材中最難保存的,也不適合「殺菁」。施瑞雯建議,優先去除爛葉與汙泥後,再用廚房紙巾包裹,讓紙巾吸附多餘水分能延緩葉菜腐爛之速度 ...
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