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萬用滷包食譜
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琴酒風味滷包
具體作法是將生肉浸泡在香辛料與鹽巴調和的鹽水,放置於陰冷處3-7天入味後,用清水洗去表層鹽水再進行烹煮。看要製作的料理是什麼,不論是燉煮、烘烤、乾煎都有。 參考了 ...
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