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菲律賓醋燒雞
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高壓烹煮菲律賓燉豬五花肉(Pork adobo)
這個做法可以煮豬肉或雞肉,雞肉的版本(醋烹雞,chicken adobo) 被譽為菲律賓的國菜!風味和台式焢肉相當接近,重口味超下飯!
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