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菲律賓涼拌菜
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你是懂菲律賓菜的老饕嗎?3道經典料理搶占台灣胃
源自於西班牙風味的豬肉涼拌菜,以豬耳朵切碎,加入洋蔥與金桔汁料理成沙拉食用,而後改良加入以雞肝、豬頭皮、三層肉大火快炒後放在熱鐵板,上桌時還可以 ...
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