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菱角酥麵糊
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台中北平路菱角酥- 食字路口 - TShopping
菱角酥 的作法相當簡單,將已剝殼的菱角對分成兩邊,裹上由麵粉、糖、水與獨家配方打發的麵糊,下鍋油炸3分讓麵糊呈現金黃色就起鍋,但油炸時就可以聞 ...
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