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菠蘿麵包作法
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經典不敗的菠蘿奶酥麵包,親子款烘焙自己做! - 新唐人之友
菠蘿 奶酥麵包 · 1.先水解酵母。 · 2.鋼盤內加入高筋麵粉、糖、全蛋、酵母水,用勾狀慢速攪拌1-2分鐘,待麵團成型,再改中速4-5分鐘。 · 3.烤盤抺上烤盤油或 ...
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