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菠蘿麵包作法
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日式冰淇淋菠蘿麵包 - 巧兒灶咖
日式的菠蘿麵包又叫哈密瓜麵包(melon bread),因為菠蘿皮的裂紋與哈密瓜紋路相似得名。菠蘿麵包有台式、港式和日式的做法,各在酥皮、麵團和包法有些差異 ...
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