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港式菠蘿包--不用豬油,臭粉@水合法+底溫發酵By Bosch M5

Mar 19, 2018 - 菠蘿包係香港特色，亦都係大部分人在麵包店常買既麵包之一，自己做麵包，當然盡量做得健康些，菠蘿包皮不用臭粉及豬油，麵包我還加入淡忌廉、麥粉、 ...

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