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菠菜
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菠菜的草酸含量高,和豆腐一起吃會誘發腎結石?事實並非如此
在吃菠菜的同時,加上豆腐的話,豆腐的鈣質可以和菠菜內的草酸中和,因此降低草酸進入血液內的風險,可顯著降低腎結石的患病風險,也就是說,菠菜+ ...
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