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說食依舊／菠菜：翡翠碧綠鮮紅嘴綠鸚哥 - 元氣網- 聯合報

冬、春之際，脆爽肥的菠菜是我的心頭好，剛炒出來的菠菜冒著熱氣，氤氳 ... 菠菜葉色碧綠，做出來的菜常被冠以「翡翠」之名，如菠菜刴碎與雞脯肉泥同 ...

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