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萬惡的便當配菜：醃漬食品讓你血壓高了嗎？ - 泛科學

在不違反倫理的原則下，科學家該如何研究特定成分攝取量與人體反應的相關性？ ... 前陣子，在「萬惡的便當配菜」的貼文中，辣菜脯和辣竹筍不出意外上榜了。

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